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गाजर टमाटर पालक सूप बनाने की सामग्री ( Gajar tamatar palak soup Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )
- गाजर 2 से 3
- टमाटर 4
- पालक 20 पत्ते
- अदरक 1/2 इंच
- नमक स्वादानुसार
- चीनी 1 चम्मच
- काली मिर्च कुटी हुई 1/4 चाय चम्मच
- मक्खन 1 चम्मच
- क्रीम सजाने के लिए
- मूँग स्प्राउट्स उबले हुए साथ परोसने को
- पनीर साथ परोसने को
METHOD:-
0. गाजर, टमाटर, पालक, अदरक को 2 कप पानी के साथ उबालें।
- अब उसको ठंडा होने दें।
- अब बारीक पीस के छान लें।
- गैस पर पकने रखें।
- नमक,चीनी, काली मिर्च, मक्खन डाल के पकाएं।
- पनीर, मूँग स्प्राउट्स के साथ परोसें।
- क्रीम से सूप को सजाएं।
मेरी टिप:
आप लहसुन भी डाल सकती हैं।